La tracciabilità e la garanzia delle bottiglie di vino offrono alla blockchain Cardano un nuovo caso d’uso nel mondo reale.
Nel 2021 la Fondazione Cardano ha lanciato un soluzione di tracciabilità della catena di fornitura in collaborazione con la piattaforma di beni e prodotti connessi Scantrust e Baia's Wine, produttore di vino artigianale georgiano, per garantire la provenienza di ogni bottiglia e prevenire la contraffazione.
Ora il Fondazione ha siglato una nuova partnership con la Agenzia nazionale georgiana del vino aiutare le singole aziende vinicole a creare una piattaforma redditizia, condivisa e scalabile con la quale i viticoltori possono migliorare la loro interazione con i consumatori.
L'associazione dei Fondazione Cardano coinvolge e ricerca anche l'Associazione Vignaioli Bolnisi e Scantrust implementare una soluzione di tracciabilità basata sulla tecnologia blockchain Cardano per garantire l'autenticità e la qualità del vino georgiano.
Inoltre, l’Agenzia Nazionale del Vino utilizzerà la blockchain Cardano per stabilire registri pubblici e verificabili basati sui dati attuali di certificazione del vino destinato al mercati di esportazione.
D'altra parte, i partner implementeranno un programma pilota nell'area di Bolnisi che servirà i mercati locali e quelli di esportazione. Questo programma iniziale avrà 100.000 bottiglie di vino vendemmiato nel 2022 e imbottigliato nel 2023, che avrà un'etichetta distintiva, con a Codice QR unico e sicuro affinché i clienti possano verificare l'autenticità delle bottiglie e conoscerne tutta la storia.
Il Vice Presidente Engineering della Fondazione Cardano, Mel McCann, ha spiegato che:
“La Fondazione Cardano è orgogliosa delle iniziative di integrazione tecnica che favoriscono lo sviluppo di soluzioni per aziende e sistemi di tutti i tipi. Questa collaborazione svilupperà un sistema di certificazione e tracciabilità creativo, economico e flessibile, fornendo trasparenza e autenticità alle aziende vinicole e ai clienti dal punto di raccolta al consumo”.
Con questa partnership, la Georgia National Wine Association mira posizionarsi come paese leader nella produzione ed esportazione di vini, cercando di ottenere il riconoscimento che merita un settore che vanta 8.000 anni di tradizione.
L'obiettivo dell'Associazione è produrre ed esportare 12 milioni di bottiglie di vino Bolnisi nei prossimi 10 anni, aumentando la produzione attuale di 200.000 bottiglie all'anno, ed espandendo il proprio mercato internazionale, oltre Europa, Cina e Australia, dove attualmente vende.
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