Le Japon est à la pointe de l’adoption des crypto-monnaies, et les restaurants cryptographiques font partie de cette révolution. Manger au restaurant et payer avec Bitcoin est désormais une tendance quotidienne.
Au Japon, il existe des milliers de restaurants crypto où vous pourrez déguster une cuisine locale et internationale. C'est un pays admirable. Dotée d'une culture exotique et saisissante, elle se distingue, actuellement et selon les chiffres de la Banque mondiale en tant que Les 10 meilleures économies de la planète mesurés en fonction de leur PIB. En 2025, il occupe la quatrième position.
Dans le domaine des cryptomonnaies, il s'impose comme une référence dans le secteur et dans la technologie blockchain. En fait, le pays est un leader et un pionnier dans des aspects tels que la réglementation, l’adoption dans divers secteurs de l’économie et l’acceptation massive et la légalisation de divers actifs numériques.
Les autorités japonaises ont été les premières à comprendre que les actifs numériques nécessitaient un cadre réglementaire pour leur négociation. sur son territoire et aujourd'hui diverses crypto-monnaies sont utilisées quotidiennement. Cette décision a été prise en réponse à l’adoption généralisée par ses résidents et pour prévenir d’éventuelles fraudes et cyberattaques. Aujourd’hui, le Japon se positionne comme l’un des acteurs clés de l’écosystème des crypto-monnaies numériques.
Le Japon : protagoniste de l'écosystème crypto
Le site de statistiques cryptographiques CoinGecko a publié un rapport sur ce que représente la nation asiatique dans le monde des crypto-monnaies. D'après ce document, on peut voir qu'environ 12 % du total des opérations mondiales Le trading de crypto-monnaie a lieu au Japon et une communauté d'environ 4 millions de personnes échange activement Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH), Ripple (XRT) et Solana (SOL) comme principales devises.
En ce sens, nous parlons de plus 3.910 milliards de dollars de volume total d'échanges en 2024. Cela représente 45,7% de plus qu'à la fin de 2023. Comme nous l'avons dit, BTC, ETH, XRT et SOL sont en tête du marché, suivis de DogeCoin (DOGE), Astar (ASTR), BitcoinCash (BCC/BCH), Oasys (OAS), Litecoin (LTC) et Avalanche (AVAX).
Manger au restaurant est une habitude de plus en plus courante.
Compte tenu du nombre énorme de transactions en termes de volume de transactions mondiales en 2024, on s’attend à ce que 2025 poursuive la tendance à la hausse. C'est ainsi que Binance indique sur son portail que pour cette année 80 % des banques japonaises devraient rejoindre l'acceptation massive dans le cadre de leurs produits financiers habituels.
Dans ce contexte, il est impossible de ne pas mentionner les restaurants crypto au Japon. En raison du rythme de vie et des petits espaces de vie, Environ 83 % des Japonais mangent au restaurant au moins deux de leurs trois repas principaux. qu'ils font habituellement.
Ce chiffre est celui traité par le Ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, une organisation qui a également révélé que 35,5 % mangent à l’extérieur de la maison « en raison de problèmes de temps et de lieu », 31,1 % le font parce qu’ils « n’ont personne avec qui manger » et donc, c’est moins cher et plus pratique que de cuisiner ; et 27,3 % ont déclaré qu’il était « plus pratique » de manger dans des restaurants situés à l’extérieur de la maison.
Paiements pratiques en crypto et plateformes préférées
Évidemment, avec cette tendance de manger à l'extérieurLes Japonais ont cherché des alternatives pour payer leurs repas de manière pratique, en utilisant les nouvelles technologies disponibles, et les crypto-monnaies se démarquent comme l'alternative parfaite.
Près de 4 millions de Japonais utilisent les échanges Bitget, Binance, Gemini et Coinbase. pour régler vos achats habituels. Parmi eux, leurs repas quotidiens. Ces trois plateformes sont privilégiées pour leurs interfaces faciles à utiliser, leurs échanges fluides 24h/7 et XNUMXj/XNUMX, leurs pools d'actifs massifs et leur liquidité constante.
aussi Ils dominent le marché japonais grâce à leurs ressources variées dans cette langue, comme le trading social, les portefeuilles multi-signatures qui offrent une plus grande sécurité, des outils pédagogiques disponibles en japonais pour les débutants et des frais bas qui équilibrent les réglementations légales du pays.
Comment fonctionnent les restaurants crypto au Japon ?
Au Japon, les gens mangent généralement trois repas par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Dans tous ces pays, le riz occupe une place prépondérante, tout comme le pain pour l’Europe ou le maïs pour l’Amérique. De plus, une grande variété de légumes, d’algues et de miso sont ajoutés. Voici quelques plats :
- Asa Gohan : C'est le premier repas et Il est consommé entre 7 et 9 heures du matin. En effet, asa-gohan signifie « le matin » et comprend du riz cuit à la vapeur, de la soupe miso, yakizakana ou du poisson grillé, des œufs durs ou au plat, des légumes marinés ou en saumure, tamagoyaki qui est une sorte d'omelette aux œufs farcis et roulés, natto qui sont des morceaux de soja fermenté et des umeboshi ou des prunes marinées ou d'autres baies.
- Hiru Gohan : est « repas de midi » qui, dans certains cas et pour des raisons professionnelles, peuvent survenir entre 11h30 du matin et 2.30hXNUMX de l'après-midi. Ce repas copieux est consommé à l'extérieur de la maison dans les restaurants et, plus récemment, dans les restaurants crypto en raison de la facilité et de la rapidité des paiements.
- Ban Gohan : C'est le dîner ou le déjeuner « quand le soleil se couche. » Selon la vie quotidienne, cela se produit entre 7h et 10h. Le dîner est généralement servi entre 6h et 8h. A cette occasion, ils sont également consommés à l'extérieur du domicile ou avant d'arriver à la maison.
Mais, si nous voulons parler de la façon dont fonctionnent les restaurants crypto au Japon, ils sont généralement faits via des applications mobiles ou des plateformes de paiement des outils spécifiques qui facilitent des transactions rapides et sécurisées. Les clients scannent un code QR fourni par le restaurant, saisissent le montant du paiement dans la crypto-monnaie de leur choix et confirment la transaction. Ce processus est similaire à d’autres paiements numériques et offre une alternative à l’utilisation d’espèces ou de cartes de crédit.
Les restaurants crypto au Japon et leur mode de vie
Que vous soyez de passage en tant que touriste ou que vous résidiez au Japon, Choisir où manger dans les grandes villes peut devenir une tâche titanesque.. Le grand nombre d’options en fait une question de goût personnel. La vérité est que les restaurants cryptographiques sont une option parfaite et sont devenus si populaires qu'ils proposent des emplacements à proximité des environnements de travail afin que les travailleurs puissent manger près de leur lieu de travail à midi ou en fin de journée.
Beaucoup d'entre eux Ils offrent la possibilité de ramener à la maison des portions dans des contenants appelés bentos qui sont des aliments qui retiennent la chaleur. Le Japon offre des restaurants exceptionnels où vous pourrez déguster une grande variété de plats et payer avec votre cryptomonnaie préférée. Restaurants célèbres du quartier Roppongi à Tokyo Il s'agit de T's Kitchen et Dot Raw sans gluten. Bien sûr, les franchises Burger King, Subways, Chili, Safari Diner et McDonald's Ils ont des menus adaptés au palais japonais et acceptent les ressources numériques.
